čtvrtek 29. ledna 2015

Důležité složky stravy při ADHD


Čtu knihu o ADHD. Je jasné, že si většinu informací nebudu pamatovat. Ráda bych si však zapamatovala doporučené složky stravy pro děti s ADHD. Proto jsem je níže sepsala. Není to návod na vyváženou stravu, spíše mnou napsané výpisky, co ve stravě dítěte s ADHD neopomenout. Nejsem chemik, tyhle věci docela rychle zapomínám. I proto pro mě do budoucna nejsou tyhle informace tak zásadní, jako to, co mám vlastně do jídelníčku zařadit.

Esenciální mastné kyseliny - tuňák, losos, herink, treska, mořský jazyk, pstruh, krevety, ořechy, soja, olej z vlašských ořechů, olivový a lněný


Aminokyseliny - maso, ryby, vejce, hnědá rýže s fazolí, oříšky,pšenice, sója, mléčné výrobky, zejména jogurty


Vitamíny skupiny B - nejdůležitější je B6 (pyridoxin) - maso, mléčné výrobky, celozrnné produkty, kvasnice, játra, kuřata, ryby, mouka, brambory, vejce, houby, banány, pivo

Zinek - tmavé maso, játra, vaječný žloutek, fazole, ústřice, ořechy, semena tykví a dýní, pivo



Fosfatydilserin - maso, játra, ledviny

Antioxydanty - citrusy, podobně barevné ovoce a nezelená zelenina, černý a zelený čaj



Další složky stravy
Bobule - borůvky, brusinky, ostružiny, maliny, jahody
Semínka - slunečnicové, dýňové. tykvové. lněné (vit. E)

Ořechy - para, lískové, mandle, kešu,   30g za den
Avokádo - 1/4 za den
Celozrnné, tmavé pečivo, ovesné vločky, pukance, ječné kroupy, pšeničné klíčky. 
Fazole
Tmavá čokoláda ¨

Voda

Eliminovat - fast food, smažené věci, umělá sladidla (to raději cukr), sycené ochucené nápoje, mléčné výrobky s mírou, sýry raději tvrdé, éčka.

Základem denní stravy je snídaně. Oběd je nejdůležitější jídlo dne. Večeří oběd nenahradíme. 

Zdroj: To dítě je nepozorné, Martin Antal




No vypadá to, že vegetariáni jen tak nebudeme. :-P